Mrs Beeton

By Bachelin, Arnaud
LV450514
(978-2-35255-375-5)

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la femme qui bouleversa les cuisines anglaises

Publié initialement en Angleterre en 1861, cet ouvrage, qui compile de nombreuses recettes, anecdotes et informations, est une référence en matière de cuisine, d'éducation et de gestion domestique britanniques.

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About the Author

Nationality: United States


Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 863
  • Dimensions: 16cm × 22cm