Le Papetier

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J'ai faim : 50 recettes pour voyager depuis son assiette

J'ai faim : 50 recettes pour voyager depuis son assiette

By Doze, Sébastien
LV496246
(978-2-501-18344-4)

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50 recettes pour voyager depuis son assiette

Photographes culinaires, les deux auteurs partagent des recettes qu'ils ont découvertes lors de leurs voyages aux quatre coins du monde : lasagnes au beurre de sauge, poires pochées à l'hibiscus et crème pâtissière, udon alle vongole, croque-raclette aux shiitakés, entre autres.

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Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 139
  • Dimensions: 19cm × 24cm

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