Le Papetier

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Le grand livre des glaces

Le grand livre des glaces

LV442127
(978-2-01-945862-1)

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Une sélection de recettes de glaces, sorbets et desserts glacés pour toutes les occasions : café liégeois, sorbet à la framboise, nougat glacé, glace à la noix de coco, omelette norvégienne, entre autres.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 271
  • Dimensions: 19cm × 24cm

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