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QUAND PASSION ET EXPÉRIENCE FONT ŒUVRE UTILE Créer et publier un livre de recettes peut avoir l’air d’un jeu d’enfant, et ce l’est un peu. Toutefois, les gens qui souhaitent partager leur passion culinaire ne savent pas par où commencer, ni comment faire leur place dans le mystérieux monde de l’édition. C’est pourquoi Annik De Celles a décidé d’écrire ce livre, étant elle-même auteure de trois livres de recettes, de 2 ouvrages pratiques et directrice générale d’une maison d’édition.
Nationality:
Quebec
Annik De Celles a fondé et dirigé son entreprise durant 5 ans. Auteure de trois livres de recettes, elle accompagne des entrepreneurs du domaine alimentaire en démarrage. Ayanto euvré comme enseignante pendant 20 ans, elle est encore très passionnée par l'éducation. Elle dirige maintenant une maison d’édition.
