Le Papetier

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Saveurs de Lima

Saveurs de Lima

By Acurio, Gaston
LV414321
(978-2-01-708460-0)

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la cuisine péruvienne comme à la maison

600 recettes péruviennes, certaines sans gluten, à base d'ingrédients sains et originaux, comme le quinoa au ceviche, le piment jaune ou encore l'amarante, par le chef cuisinier du restaurant Astrid y Gaston, à Lima.

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About the Author

Nationality: Perú

Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 381
  • Dimensions: 20cm × 26cm

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