Le Papetier

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Liban

Liban

By Khattar, Tara
LV430645
(978-2-01-945368-8)

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une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage

Illustré de photographies témoignant de l'ambiance familiale des cuisines libanaises, cet ouvrage regroupe 94 recettes que l'auteure tient de ses grands-mères, adaptées au mode de vie actuel, avec des ingrédients faciles à trouver (falafels, manakish, kibbé, maamoul, etc.) ou des recettes plus personnelles de T. Khattar. Avec un reportage réalisé au Liban.

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About the Author

Nationality: لبنان

Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 287
  • Dimensions: 21cm × 26cm

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