Le Papetier

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Almanach de la cuisine durable

Almanach de la cuisine durable

LV421790
(978-2-501-14898-6)

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recettes et conseils

Un guide pour adopter des comportements écologiques en cuisine en choisissant des ingrédients saisonniers et en privilégiant les circuits courts. 80 recettes sont proposées avec, pour chacune, ses valeurs nutritionnelles et son empreinte carbone.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 139
  • Dimensions: 19cm × 24cm

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