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Nationality: Canada
Marie-Ève Caplette détient une Maîtrise en nutrition Université Laval et fait partie de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec ainsi que des Diététistes du Canada. En plus d'offrir des consultations privées, elle se spécialise dans le développement de recettes, la rédaction d'articles vulgarisés, et la photographie culinaire et donne des conférences, des animations et des ateliers culinaires.