Le Papetier

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Bien associer les aliments pour bien digérer

Bien associer les aliments pour bien digérer

By Du Tilly, Laurence
LV459944
(978-2-03-601249-3)

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Une introduction fournit des informations sur la composition des aliments et le fonctionnement des intestins ainsi que des règles simples pour éviter les problèmes de digestion grâce à des combinaisons appropriées. Plus de cent recettes sont ensuite proposées pour mettre ces conseils en pratique : carpaccio de choux de Bruxelles et saumon au kaki, cabillaud à la crème de gingembre, etc.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 143
  • Dimensions: 20cm × 27cm

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