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Si la boulangerie – et le pain, en particulier – a occupé bien des Québécois dans les derniers mois, c’est une passion qui est bien présente dans la vie de Josée Fiset depuis près de 30 ans ! Cofondatrice de Première Moisson, la femme d’affaires qui a consacré sa vie au pain nous dévoile tous ses secrets. Avec ses explications simples et illustrées, le livre Le pain d’une vie ! rendra accessible à tous la fabrication du pain maison avec 150 recettes sans pétrissage.
Nationality:
Canada
Entrepreneure visionnaire et gestionnaire chevronnée, cofondatrice du Groupe Première Moisson inc., soucieuse de l’environnement et préoccupée par l’implication sociale des entreprises dans leur milieu, elle offre des conférences sur le leadership responsable et contribue à des programmes de formation, notamment comme mentor à HEC Montréal et comme entraîneuse à l’École d’Entrepreneurship de Beauce. Elle est aussi auteure des publications Les Carnets de Josée Fiset en imprimé et sur le Web ainsi que coauteure des livres Tartes et Pain parus aux Éditions de l’Homme.
