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Boulangerie, pâtisserie, bastarderie : un livre de recettes par The French bastards

Boulangerie, pâtisserie, bastarderie : un livre de recettes par The French bastards

By Daubinet, François
LV472788
(978-2-01-946364-9)

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Le trio de boulangers livre une sélection de ses recettes de pains originaux et de pâtisseries fines et inventives : beignets, babka, kougloff, pain perdu, croissants, saint-honoré, pavé traditions, tiramisu caramel tonka, pain charbon sésame, etc.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 191
  • Dimensions: 22cm × 27cm

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