Le Papetier

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Petit traité du cognac

Petit traité du cognac

By Barbin-Lécrevisse, Françoise
LV496064
(978-2-36402-207-2)

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L'histoire du cognac au fil des siècles, depuis ses premiers vignobles présents en Charente il y a près de deux millénaires jusqu'à sa renommée mondiale. Qualifié de liqueur des dieux par Victor Hugo, ce spiritueux a été utilisé comme remède avant d'être apprécié pour la dégustation. La catastrophe du phylloxéra, à la fin du XIXe siècle, entraîne une meilleure protection de sa production.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 126
  • Dimensions: 15cm × 23cm

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