L'incroyable histoire de la bière

By Landais, Lucas
LV484322
(979-1-03-750845-4)

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L'histoire de la bière depuis la préhistoire, présentant les différentes techniques et étapes du brassage, de la Chine des Han à l'Amérique des Mayas, en passant par les révolutions apportées par les peuples germaniques et la renaissance des artisans de la bière à la fin du XXe siècle.

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About the Author

Nationality: France


Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 223
  • Dimensions: 18cm × 26cm