Le Papetier

Mon panier - Commande rapide

L'atelier pain

L'atelier pain

Par Decaux, Cécile
LV424978
(978-2-03-599109-6)

Votre prix

  • 22,95$ /ch.
  • Prix net: 22,95$ /ch.
50 recettes de pains & viennoiseries maison pas à pas

Plus de cinquante pains déclinés en cinq chapitres : basiques, aux céréales, briochés, étonnants et pains d'ailleurs. Des recettes de base sont présentées avec, pour chacune d'elles, deux façonnages détaillés et photographiés étape par étape. Avec des astuces et des conseils. Les pains sont réalisables à la main, au robot ou en machine à pain.

En ligne

Réapprovisionnement - délais variables
(978-2-03-599109-6)

0 en stock*

Cliquez pour vérifier la disponibilité actuelle dans nos magasins. Si les quantités affichées sont de 1 ou 2, nous vous suggérons d'appeler au magasin avant de vous déplacer. Il est possible de commander des articles en rupture de stock en tout temps.

À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • ISBN : 978-2-03-599109-6
  • Éditeur : LAROUSSE
  • Lieu d’édition : Paris, FR
  • Section : Pains/Pâtes
  • Collection : -
  • Date de parution : 2020-09-28
  • Format : -
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 142
  • Dimensions : 22cm × 27cm

Vérifier disponibilité en magasin

Veuillez entrer votre code postal ou sélectionner l'option Utiliser mon emplacement pour afficher les quantités disponibles en magasin.

Important : les quantités disponibles dans nos des magasins sont sujettes à fluctuation sur une période de 48 heures et ne sont pas mises à jour en temps réel. Si les quantités sont basses, il est recommandé d'appeler en magasin avant de vous déplacer. 
Utiliser mon emplacement
▲